Ende der zwanziger Jahre des vorigen Jahrhunderts
veröffentlicht, der Unternehmer Wilhelm Knaust aus
Gräfenhainichen, seinen ersten Wanderführer. Er ist
auch Ausdruck für die neu gewonnene Freizeit der
Menschen unserer Heimat, nach Einführung des
Achtstundentages. Ausflugs- und Wanderbewegung
entwickelten sich sehr schnell zu einem lukrativen
Wirtschaftszweig.

Die nächsten Ausflugsziele für die Gräfenhainicher
waren das Forsthaus „Jösigk“ und die„Dammühle“. Hier hatte man bald erkannt das mit Bewirtung und Betreuung von Gästen gutes Geld zu verdienen ist.
© Peter Pätz